10月15日より、菊水酒造 にごり酒 五郎八(ごろはち)が秋冬限定で発売されます。
今年もにごり酒 五郎八の季節がやってまいりました!…といっても、かくいう私も1度しか飲んだことがないお酒なのですが、この五郎八は甘みが非常に強くて美味しいですよ。
この商品は通年販売されているにごり酒とは違い、加熱処理による滅菌を行っていないため、非常にデリケート。
そのため、気温の下がる秋冬限定での販売となっているお酒なのです。
また、お酒を販売するにあたってアルコール度数を均一にする割り水も行われていないため、味わいが毎年変わるとのこと。
毎年飲むたびにテイスティングをしてみると、この季節がより一層待ち遠しくなるかもしれませんね。